時短に便利なミールキットや食材、惣菜をお届けする宅配サービス「Oisix
（オイシックス）」歴17年のとしこです。
オイシックスでは調味料も豊富に取り扱っています。
わたしは料理嫌いなので、手軽に味付けができる調味料を重宝しています！
同じような方も多いのではないでしょうか。
“がんばらない料理”には、優秀な調味料がマスト！
というわけで、料理嫌いのわたしが「買ってよかった」と思った調味料3つをご紹介します！
- オイシックスの調味料ってどうなの？
- 実際に買ってよかったものを知りたい！
これらが気になる方は、是非参考にしてくださいね！
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オイシックス｜買ってよかった調味料その１「八方だし白（八方白だし）」
まずは「これさえあれば味が決まる！ 八方だし白（税込702円）」です。※値段は2026年7月現在
殿堂入りをした商品で、評判もまずまず（5段階で3.6）。
特徴は以下です！
- 昆布の風味豊かな濃縮和風だし
- 味は濃いめ
- 透き通った茶色
- 500mlのたっぷり容量
- 賞味・消費期限は到着日+58日保証
国産かつお節、国産昆布のだしで、甘めの味付け。
説明どおり、これを入れるだけで味が決まります。
昔は一から出汁を取って・・と頑張っていましたが、いまはそこまで手をかけたくありません。
料理嫌い自覚後は、使えるものは使う！という考えにシフトしているため「これを入れればOK！」という調味料はわたしにとっては救世主レベルのもの。
そのため、Myセットに入れて4週に1度定期ボックスに入るようにしています。
実際に使ってみた感想は、
- たしかに味が決まる、特に煮物のときは大活躍
- 甘めで塩気も多いので、大量に入れると濃すぎるので注意
- 大量に入れなくていいのでコスパがよい
- 手抜き料理でもそれなりの味になるので非常に助かる
- 炊き込みご飯の味付けにも使えて便利！
- もう少し賞味期限が長いと尚良し
というものでした。
甘めで濃厚な味かつ、塩気もそれなりにあるので「ちょっと少ないかな？」程度でちょうどよいです。
足りないと思ったら追加したり、塩や砂糖、みりんなどの基本的な調味料を軽く加えて整えてもいいですし、とにかく料理の味付けがすぱっと決まるので、味付けストレスはかなり軽減されていますよ！
使用頻度は高めなので、基本賞味期限内に使い切っています。
ただ、もうあと2ヶ月くらい長ければストック買いができるので、その点が残念ポイントですね。
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オイシックス｜買ってよかった調味料その２「オイシーズニング」
続いては「オリジナル万能調味料 OiSEASONING オイシーズニング（税込646円）」。※値段は2026年7月現在
凝った味付けはできないものの、かといってずっと塩味というのも変化がなくて面白くないな、と感じてしまうことがあります。
たまには、と各種スパイスを買ったところで使いこなせず存在を忘れられ、中身がコチコチになって捨てる羽目になるのは容易に想像がつくので、オイシーズニングの登場はとてもありがたかったです！
オイシーズニングは、昆布や鰹などの和風の出汁をベースに4種類の野菜の粉末と5種類のスパイスをブレンドした万能調味料。
その特徴は以下です！
- パパッと振りかけるだけで、味付けがバシッと決まる
- あらゆる料理の味付けに使える“万能調味料”
- 和風の出汁がベースで、特に炒めものは主役級の味付けに
- ステーキ・揚げ物・焼肉・炒め物に
- 賞味・消費期限は到着日+58日保証
振りかけるだけで味が決まる！というのはほんっとうに楽です。
チャーハンや焼いただけのお肉にぱぱっと振りかけるだけで、塩だけで味付けをしたものより断然！おいしくなります。
和風の出汁がベースになっているので、魚にも合うのも嬉しいところ。
魚は味がマンネリ化しがちなので・・。
魚を焼く前に振りかけて焼けば、一味違った味付けになるので「いつも同じ」が回避できます。
実際に使った感想は、
- ただの炒め物がおしゃれな味に
- スパイシーさはあるものの、癖が強くない
- 味が薄いと感じたときにアクセントとして使える
- ポテサラなどにも使える
- 振りかけるとき勢いがよすぎると、コンロ回りにスパイスが飛ぶ
- 多めに振りかけても味が濃すぎにならない
といった感じです！
スパイス系の味付けは調整が難しいですが、ブレンドされているので本当に便利で重宝しています！
湿気で中身が固まるのが嫌なので、開封後は冷蔵庫で保存して使っています。
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オイシックス｜買ってよかった調味料その３「味の母」
3つ目は「味の母（税込1080円）」。※値段は2026年7月現在
味の母は、煮物には欠かせません！みりん代わりにも使っています。
1本でみりんとお酒の2役をこなす、料理専用の発酵調味料。
みりんとお酒で味の調整の必要なく、少量でまろやかな風味に仕上がります！
その特徴は以下。
- みりんの旨味とお酒の風味をあわせ持った発酵調味料
- 浸透力が強く味がよくしみる
- みりんと酒それぞれ大さじ１の使用のレシピの場合、本品大さじ１でOKの手軽さ
- 甘味の感覚が他のみりんよりさっぱりめ
- じっくりと煮込んで味を浸透させる調理には特におすすめ
- 720ｍlと量もたっぷり
- 賞味・消費期限は到着日+58日保証
みりんとお酒で味つけをしていましたが調整が面倒だったので、1本で味の調整ができうえ味が染みる味の母は欠かせません！
魚の煮付け（超苦手ですが・・・）にも使え、味がちゃんとついておいしくなります！
その他、うどんやお蕎麦のつゆなどにも使っています。
味の母のおかげで、みりんやお酒の調味料は買わなくなりました。
実際に使った感想です！
- 味がよくしみるので、煮物にぴったり
- 甘みはさっぱり目でくどくない
- まろやかでやさしい味になる
- 甘みを足したいときはてんさい糖を入れて調整
- 適当に入れてもちゃんとした味に
- かえしにも使える、1本で済むのでお醤油を足すだけ
手軽に使えて上品な味になるので、とても便利に使っています！
1000円程度とやや高いと感じるかもしれませんが、720mlも量もたっぷりある上、お酒とみりんを2つ買うことを考えたらコスパはとても良いですよ！
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まとめ
オイシックスで買ってよかったと思った調味料を3つ挙げてみました。ご参考になると嬉しいです！
これ以外にも便利に使っているものがありますので、使い倒した後に記事を書いていこうと思います。
料理苦手や料理嫌いにとって、1本で味が決まる調味料は神アイテムとも言えるのではないでしょうか。
もし、アイテム探しに迷っているなら、今回紹介した以下のアイテム
- これさえあれば味が決まる！ 八方だし白
- オリジナル万能調味料 OiSEASONING オイシーズニング
- 味の母
の3つを試すといいと思います！
オイシックスに興味がある・使ってみたい！と思った方は、まずはお試しセットを購入して、どのような商品やセットがあるのか、使ってみたいと思うのかをよーく見極めてください！
入会してもいいかな、と思ったら会員登録し、定期ボックスに調味料を入れて使ってみてくださいね。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。
