頑張らないけど心地よい暮らしを目指す、「Oisix
(オイシックス)」歴17年のとしこです。
暑い夏といえばそうめんですね!
茹で時間は短いですし、つるんとした喉越しは食欲がなくても食べられますよね。
2026年7月25日放送の「満天青空レストラン」では、暑い夏にぴったりの前橋市のそうめんが取り上げられます。
前橋は小麦の生産地としても知られていて、おいしい麺料理のお店もたくさんある土地。
いったいどのような極上そうめんが紹介されるのか、前橋のそうめんがおいしい理由など、気になるところを調べました。
オイシックスのそうめんの取り扱いについても調べましたので、気になる方は参考にしてみてくださいね!
- 前橋市のそうめんがおいしい理由は?
- 石田製麺工場のそうめんはどんなそうめん?
- オイシックスでそうめんの取り扱いはある?
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満天青空レストラン|前橋市のそうめんがおいしい理由 土地や水が小麦栽培に最適!

前橋市のそうめんがおいしいと言われる理由は何があるのでしょうか。
そうめんの基本の原材料は、小麦粉、塩、水ですよね。
前橋市は良質な小麦粉の産地。土壌や気象条件が小麦栽培に適していると言われいてます。
- 水はけの良い火山灰を含んだ土壌
- 乾燥した気候(特にからっ風)
- 冬の日照時間が長い
- 赤城山の伏流水など質の良い水が豊富にある
前橋をはじめ、群馬ではお米の裏作として小麦を栽培してきたという歴史があります。
お米が終わったら小麦の栽培なので、農家さんは忙しい!
ということで、簡単に食べられる麺類などの食文化が広がっていったそうです。
おいしい小麦や水が手に入り、麺類の食文化もあるとなると、製麺工場もできてきますよね。
前橋には、老舗の製麺工場も多数あります。
そのなかの一つが、石田製麺工場。昭和32年9月創業で、上州名物からっ風で天日干しし、丹精込めて作った乾麺の製造直売を行っています。
今回紹介されたそうめんは、石田製麺工場のものです!
満天青空レストラン|石田製麺工場のそうめんはどんなそうめん?お取り寄せはできる?

石田製麺工場のそうめんは、いったいどのようなものでしょうか。
まず、使う小麦は製麺工場に隣接した製粉所で厳選。使う分だけ製粉しています。
それぞれの麺にぴったりの小麦を、様々な種類から厳選しているんですね!
石田製麺工場の麺はコシにこだわりがあります。そのため、森林から生み出される上質な水をふんだんに使った生地を麺機でしっかりプレスされ、しっかりしたコシを生み出していきます。
製麺後は上州名物の「からっ風」に天日干しされます!
こうして作られた乾麺は、
- もちもちとした食感
- 歯ごたえのあるしっかりしたコシ
- 抜群の小麦の風味
これらを楽しむことができるのです!
相当おいしいそうめんですよね。これが食べられるなら、汗をかきかき茹でる手間も惜しくないかもしれませんね。
お取り寄せ情報
石田製麺工場の麺類の、お取り寄せ情報について調べました。
石田製麺工場のオンラインショップでは、乾麺以外に生麺やお米、粉類までお取り寄せができます。
そうめん以外も絶品であること間違いないはずですので、いろいろ合わせてお取り寄せしてみてください。
その他、ふるさと納税の返礼品として受け取ることができます。
実店舗
石田製麺工場の実店舗があります!ドライブがてら訪れてみてもよさそうですね。
オイシックスの“そうめん”の取り扱いをチェック!

オイシックスでのそうめんについて気になったので、併せて調べました。
オイシックスのそうめんはこの記事を書いている現時点で3種類ありました。
- 昆布の根元入り地球よろこーんぶそうめん 税込518円 (80g×3束)
- 生麺だから驚きの食感! 冷凍生そうめん 税込2,581円 (1袋:50g×3玉)※10袋入り
- 伝統製法が生む強いコシ!小豆島手延べ半生そうめん 税込670円 180g
昆布の根元入り地球よろこーんぶそうめんは、根元昆布を練りこんだ島原手延べ麺。
製造元で独自にブレンドをした九州産(熊本県産)の小麦を100%使用しています。塩も、長崎県産の海水を使用した平釜塩とこだわりが詰まっています。
麺の太さは1.7ミリ未満で、通常のそうめんより太目です。
冷凍生そうめんは、製造後に乾燥をしていないそうめん!工場の近隣の住民だけの特権だった「生の状態」でのそうめんを冷凍したもの。これは珍しいですね!
小豆島手延べ半生そうめんは、職人の手により一本ずつていねいにのばされた手延べそうめんがベースに加工されたもの。じっくりと時間をかけ一度乾燥させたそうめんに加湿の工程をさらにプラスし、一度生に戻したうえで加工した半生そうめんです。
このひと手間で、コシやつるつるとした喉ごしやまろやかな舌触りが実現しています。
手間がかかったそうめんですね!つるっと食べてしまうのがもったいない印象です!
オイシックスのそうめんも、とてもおいしそうですね。
※オイシックスでは様々な商品を取り扱っています。どのようなものがあるか、まずは超お得な「お試しセット」で
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まとめ
前橋市の絶品そうめんについてお届けしました!
原材料とコシにこだわった石田製麺工場のそうめんを、一度味わってみたいと思った方は、是非お取り寄せしてみてください!
オイシックスのそうめんもおいしそうですね。
暑い夏はそうめんが美味しい季節。いろいろな種類のそうめんを試してみるのも楽しいかもしれません。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました!

