【満天青空レストラン】前橋市のそうめん おいしい理由は?石田製麺工場の絶品そうめんの秘密も!

  • URLをコピーしました!

頑張らないけど心地よい暮らしを目指す、「(オイシックス)」歴17年のとしこです。

暑い夏といえばそうめんですね!

茹で時間は短いですし、つるんとした喉越しは食欲がなくても食べられますよね。

2026年7月25日放送の「満天青空レストラン」では、暑い夏にぴったりの前橋市のそうめんが取り上げられます。

前橋は小麦の生産地としても知られていて、おいしい麺料理のお店もたくさんある土地。

いったいどのような極上そうめんが紹介されるのか、前橋のそうめんがおいしい理由など、気になるところを調べました。

オイシックスのそうめんの取り扱いについても調べましたので、気になる方は参考にしてみてくださいね!

  • 前橋市のそうめんがおいしい理由は?
  • 石田製麺工場のそうめんはどんなそうめん?
  • オイシックスでそうめんの取り扱いはある?

\ まずはお得にお試し!/

目次

満天青空レストラン|前橋市のそうめんがおいしい理由 土地や水が小麦栽培に最適!

※イメージ画像 PhotoAC

前橋市のそうめんがおいしいと言われる理由は何があるのでしょうか。

そうめんの基本の原材料は、小麦粉、塩、水ですよね。

前橋市は良質な小麦粉の産地。土壌や気象条件が小麦栽培に適していると言われいてます。

  • 水はけの良い火山灰を含んだ土壌
  • 乾燥した気候(特にからっ風)
  • 冬の日照時間が長い
  • 赤城山の伏流水など質の良い水が豊富にある

前橋をはじめ、群馬ではお米の裏作として小麦を栽培してきたという歴史があります。

お米が終わったら小麦の栽培なので、農家さんは忙しい!
ということで、簡単に食べられる麺類などの食文化が広がっていったそうです。

おいしい小麦や水が手に入り、麺類の食文化もあるとなると、製麺工場もできてきますよね。
前橋には、老舗の製麺工場も多数あります。

そのなかの一つが、石田製麺工場。昭和32年9月創業で、上州名物からっ風で天日干しし、丹精込めて作った乾麺の製造直売を行っています。

今回紹介されたそうめんは、石田製麺工場のものです!

満天青空レストラン|石田製麺工場のそうめんはどんなそうめん?お取り寄せはできる?

※イメージ画像 PhotoAC

石田製麺工場のそうめんは、いったいどのようなものでしょうか。

まず、使う小麦は製麺工場に隣接した製粉所で厳選。使う分だけ製粉しています。
それぞれの麺にぴったりの小麦を、様々な種類から厳選しているんですね!

石田製麺工場の麺はコシにこだわりがあります。そのため、森林から生み出される上質な水をふんだんに使った生地を麺機でしっかりプレスされ、しっかりしたコシを生み出していきます。

製麺後は上州名物の「からっ風」に天日干しされます!

こうして作られた乾麺は、

  • もちもちとした食感
  • 歯ごたえのあるしっかりしたコシ
  • 抜群の小麦の風味

これらを楽しむことができるのです!

相当おいしいそうめんですよね。これが食べられるなら、汗をかきかき茹でる手間も惜しくないかもしれませんね。

お取り寄せ情報

石田製麺工場の麺類の、お取り寄せ情報について調べました。

石田製麺工場のオンラインショップでは、乾麺以外に生麺やお米、粉類までお取り寄せができます。
そうめん以外も絶品であること間違いないはずですので、いろいろ合わせてお取り寄せしてみてください。

その他、ふるさと納税の返礼品として受け取ることができます。

実店舗

石田製麺工場の実店舗があります!ドライブがてら訪れてみてもよさそうですね。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次